Penne Alla Lattuga

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Insalata Lattuga

Lista ingredienti:

• 350 G di Pasta Tipo Penne
• 800 G di Insalata Lattuga
• 100 G di Formaggio Groviera
• Burro
• Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d'olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC, Falerio Dei Colli Ascolani DOC, Gravina DOC.

Link Ricette:

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