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sabato 2 luglio 2011

Penne Al Pomodoro

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 300 G di Pasta Tipo Penne
  • 75 G di Grasso Di Prosciutto
  • 25 G di Burro
  • 1 Barattolo di Pomodori
  • 30 G di Formaggio Parmigiano
  • 3 Foglie di Basilico
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro. Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti; salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio.

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