Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cannella
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Penne Rigate
- 100 G di Tonno
- 1 Tazza di Piselli Freschi
- 1 Cipolla
- 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Bianco
- Prezzemolo
- Cannella
Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.
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