Ingredienti: Acciughe, limoni, prezzemolo, alloro, lattuga, ricotta dura, foglie di maggiorana, pinoli, uovo, pangrattato, aglio, olio d'oliva, sale, pepe bianco.
Preparazione: DOSI per 4: acciughe 500 g, 2 limoni, un mazzetto di prezzemolo, una foglia di alloro, una lattuga, ricotta dura 100 g, un cucchiaio di foglie di maggiorana, pinoli 30 g, un uovo, due cucchiai di pangrattato, uno spicchio d'aglio, olio extravergine d'oliva, sale, pepe bianco. RACCOGLIETE il succo dei due limoni in una terrina. Aggiungete tre cucchiai di olio d'oliva, una macinata di pepe, l'alloro spezzettato e il prezzemolo tritato fine. APRITE a libro le acciughe, dopo averle pulite, lavatele a asciugatele con cura; mondate la lattuga, lavatela, tritatela e fatela appassire per pochi minuti in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva. GRATTUGIATE la ricotta dura, riunitela in una terrina con i pinoli tritati, la lattuga intiepidita, il pangrattato, l'uovo intero, la maggiorana tritata e una presa di sale. Mescolate con cura. SGOCCIOLATE le acciughe dalla marinata, disponete un cucchiaino di ripieno su ogni acciuga, arrotolatele in modo da formare gli involtini. Fissateli con uno stecchino di legno e disponeteli, con l'aglio tagliato a fettine, in una teglia da forno che li contenga a misura. VERSATE sugli involtini la marinata, cuocete in forno a 200° per circa 20 minuti e servite ben caldo, appena sfornato.
Ricetta per gli involtini di lattuga | Butta La Pasta29 apr 2009 ... Ingredienti per gli involtini di lattuga (dosi per 4 persone). un cespo di lattuga fresca ... Cucina turca: le melanzane dell'Iman svenuto. 25 Luglio 2010 .... Ricetta Empanadas argentine alla Carne (Empanadas criollas) ... dettagli
Involtini di lattuga e cernia
Ricette di cucina per fare hamburger di pesce, involtini, insalate, polpette: Buonissima la gallinella alla pizzaiola. Hamburger di pesce persico, ... dettagli
Ricette di Pasqua: involtini di lattuga | Ricette Pour Femme
25 mar 2010 ... Ecco la ricetta per fare gli involtini di lattuga. ... Mettete le foglie su un telo da cucina e fatele asciugare. ... Se volete potete aggiungere anche un pò di maionese alla crema di tonno. Foto da: www.perdue.com ... dettagli
RICETTE di CUCINA: I CONTORNI
Involtini Di Verza (5), Contorno, Verza. Involtini Di Verza Alla Ricotta, Contorno, Verza ... Lattuga Alla Francese, Contorno, Insalata Lattuga Romana ... dettagli
ricetta involtini di lattuga con sorpresa, donna moderna
Sbollentate le foglie di lattuga, scolatele con un mestolo forato e fatele asciugare, quindi collocatevi al centro una porzione del ... Dal croissant alla quiche senza fare un plissè ... Cucina Cinese, insalata di mango verde e gamberi ... dettagli
Ricetta Involtini di lattuga con erbe e formaggi al vapore ...
Involtini di lattuga con erbe e formaggi al vapore: scopri la ricetta sul ... utilizzato in cucina per tutte le piccole operazioni relative alla pulizia o ... dettagli
Ricette italiane, le verdure in cucina, Involtini di lattuga al ...
Involtini di lattuga al limone: (ricette di verdure). ... Melanzane alla parmigiana · Polpette di melanzane ... ideal dieta, il sito di ricette italiane e consigli dello chef, per migliorarsi sempre nell'arte del cucinare bene ... dettagli
Ricetta Zuppa di lattuga e pancetta, la nostra ricetta Zuppa di ...
Home > Cucina > La scatola delle ricette di cucina ... Taglierini con petina e patate di godia · Involtini alla boscaiola ... dettagli
Ricette facili: involtini di lattuga con ricotta
19 apr 2010 ... Ricette facili: involtini di lattuga con ricotta ... La cucina etica dolce. Ricette golose senza latte, uova, burro e miele del 11 lug 2010 ... dettagli
Fagottini alla romana
25 mag 2010 ... Vegan Blog: Ricette e trucchi della cucina Vegan, per una dieta .... E anche la lattuga romana vostra é più bella di quella che .... …ho cambiato il titolo da " involtini" a "fagottini", perchè alla fin dei conti non li ... dettagli
