Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Granchio
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Penne
- 300 G di Polpa Di Granchio In Scatola
- 400 G di Pomodori Pelati
- 2 Spicchi di Aglio
- Prezzemolo
- Aglio
- Sale
- Pepe
Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.
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