Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Ricetta tipica Lazio
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Penne
- 500 G di Pomodori Maturi, Spellati E Tagliati A Pezzettini
- Peperoncino
- Sale
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 3 Spicchi di Aglio
- 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
- Sale
Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
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Link Ricette:
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