Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Peperone
Lista ingredienti:
- 350 G di Pasta Tipo Penne
- 1 Peperone Giallo
- 100 G di Panna Da Cucina
- Sale
- Olio D'oliva
- Formaggio Parmigiano
Dopo aver arrostito il peperone mettetelo per qualche minuto in un sacchetto di carta, questo per sbucciarlo più facilmente, quindi sciacquatelo e tagliatelo. Mettete intanto l'acqua per la pasta sul fuoco, quindi condite il peperone e frullatelo insieme alla panna, fino ad ottenere una crema o qualche cosa di simile, quando avrete capito ciò che avete creato la pasta sarà scotta, evitate quindi di comprendere se ciò che avete frullato è una crema o altro e scolate la pasta. Condite con il miscuglio e con il parmigiano e servite.
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