Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodorini Ciliegia
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Orecchiette
- 400 G di Pomodorini Ciliegia
- 2 Filetti D'acciughe Sott'olio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 1 Cucchiaio di Origano
- 80 G di Ricotta Dura Stagionata
- Sale
- Pepe
In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate riscaldare l'olio d'oliva extra-vergine e rosolate i pomodorini tagliati a spicchi (precedentemente lavati con cura) e i filetti di acciuga sminuzzati. Cuocete a fiamma alta per circa 5 minuti, dopodichè, aggiungete l'origano, il sale, il pepe e continuate la cottura per altri 10 minuti. Nel frattempo, scottate in acqua bollente le orecchiette, scolatele al dente e versatele in padella. Aggiungete la ricotta dura grattugiata e mescolate energicamente fino ad amalgamare tutti gli ingredienti . Servitele subito calde e cremose.
Video Ricette
Link Ricette:
Nella cucina di Ely: Orecchiette alle cime di rapa con briciole ...
18 mag 2010 ... Orecchiette alle cime di rapa con briciole saporite ...... A volte in cucina finisco a preparare ricette di cui, fino a pochissimo tempo ... dettagli
orecchiette alle ortiche con pancetta ricetta fotografata di ...
ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene ... avrete una pasta rustica e molto saporita, orecchiette con ortiche e pancetta affumicata ... dettagli
Orecchiette con gamberoni | Primi piatti | Gastronomia Geniale ...
16 lug 2009 ... Una ricetta con ingredienti dalle proprietà terapeutiche quasi uniche. ... Primi piatti, cucina italiana, piatto di mare e/o di pesce ... inoltre, una pietanza delicata e molto saporita, adatta anche per occasioni importanti. Ingredienti per le orecchiette con gamberoni. Code di gamberoni ... dettagli
Notizie dai blog su Orecchiette alle cime di rapa (alla pugliese)
29 ott 2010 ... Orecchiette alle cime di rapa con briciole saporite Vi avevo già raccontato che Mattia a scuola fa laboratorio di cucina, questa è una delle ricette che ... Orecchiette alla barese con le cime di rapa ricetta tipica ... dettagli
Commenti su pappardelle saporite - CookEatShare
Ricette / Commenti su pappardelle saporite (141) ... dai blog su Orecchiette alle cime di rapa con briciole saporite su Orecchiette . ... Le pappardelle sono un piatto tipico della cucina Fiorentina, qui di seguito ... piatto appetitoso ... dettagli
- ricette di cucina - :
RICETTE DI CUCINA Gli ingredienti, la preparazione ed altre informazioni sulla ricetta. .... Orecchiette saporite · Orecchiette selvatiche ... dettagli
