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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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sabato 30 luglio 2011

Orecchiette Con Vongole E Broccoli

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vongole

Lista ingredienti:
  • 500 G di Pasta Tipo Orecchiette
  • 500 G di Vongole
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • 1 Peperoncino
  • 150 G di Cime Di Broccoli
  • Prezzemolo
Preparazione:
Soffriggere aglio, olio e peperoncino, aggiungere le vongole e farle aprire, quindi le cime di broccoli. Lessare le orecchiette e saltarle in padella con le vongole e le cime di broccoli. Servire aggiungendo del prezzemolo.

Link Ricette: