Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno
Ricetta tipica Veneto, Treviso
Lista ingredienti:
- 200 G di Tonno Sott'olio
- 4 Fette di Pancarré
- 1 Scalogno
- 3 Uova
- 3 Cespi di Insalata Trevigiana
- 3 Filetti D'acciughe
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Pizzico di Peperoncino
- Olio D'oliva
- Pangrattato
- Sale
Sbriciolate il tonno, unite la mollica del pancarré, lo scalogno tritato, due uova e il sale. Con il composto formate delle polpettine piatte; passatele nell'uovo sbattuto e salato, poi nel pangrattato. Disponetele in una teglia appena unta d'olio e cuocete a 220 gradi per un quarto d'ora. Lavate la trevigiana, tagliatela in quattro parti e grigliatela. Scaldate un po' d'olio, rosolate l'aglio, toglietelo, mettete le acciughe tritate e un pizzico di peperoncino; mescolate e condite l'insalata. Servitela con le polpette.
Link Ricette:
Ricette di cucina: Pizze e rustici - Sfoglia con fichi e trevigiana
21 set 2010 ... Corona di riso con trevisana, melanzane e polpettine di agnello alla menta ... Arabafelice in cucina! Involtini di pasta phillo con pesche al basilico e menta ... e fonduta di ... fagottino alla trevigiana con radicchio, ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Secondi Piatti a base di PESCE
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale. Poached Haddock, Pesce ... Polpettine Di Pesce Alla Trevigiana, Pesce, Tonno ... dettagli
Aggiungi recensioni alla ricetta polpettine di carne - CookEatShare
Polpettine Di Pesce Alla Trevigiana, ingredienti: 200 Gr. Tonno Sott'olio, ... Le ricette di cucina di Cosacucino: i consigli e i segreti per cucinare al ... dettagli
Polpettine di pesce - Due in cucina
4 gen 2010 ... Le ricette di www.dueincucina.it sono rilasciate sotto una Creative Commons ... Polpettine di pesce. Polpettine fritte e appetitose... News Image ... Quando sarà cotto spinatelo e procedete alla preparazione delle polpettine. ... Coda di rospo fritta con salsa di acciughe · Baccalà alla trevigiana ... dettagli
Ricette venete - Quoky
La cucina veneta attraverso le ricette tipiche regionali. ... Secondi di pesce, Polpettine Di Pesce Alla Trevigiana. Secondi di pesce, Polpi Alla Veneziana ... dettagli
Ricette regionali: Veneto
Piatti tipici della cucina regionale - Il Veneto ... Elenco delle ricette della cucina veneta ... Polpettine di Pesce alla Trevigiana, Pesce, Tonno ... dettagli
