sabato 4 giugno 2011

Polpettine Golose

Categoria Ricette di Carne, per 1 persona.

Ingrediente Principale Manzo

Lista ingredienti:
  • 3 Cucchiai di Crema Di Cereali Misti
  • 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Manzo
  • 2 Cucchiaini di Tuorlo D'uovo
  • 1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.

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