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Perché Soul (Me) Elena?
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martedì 28 giugno 2011

Peperoni E Pomodori In Padella

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 6 Pomodori
  • 3 Peperoni Verdi E Peperoni Gialli
  • 30 G di Mandorle Sbucciate
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
In una padella scaldate l'olio, unite i peperoni a listarelle e i pomodori a dadini, salate, pepate, fate cuocere per dieci minuti, bagnado con poca acqua. Spolverizzate con le mandorle a filetti, scaldate 5 minuti e servite.

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