Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Funghi Porcini
Lista ingredienti:
- 280 G di Riso Carnaroli
- 200 G di Funghi Porcini Freschi
- 1 Manciata di Insalata Rucola
- 2 Pomodori Pelati
- 1 Spicchio di Aglio
- Prezzemolo Tritato
- 1 Cipolla
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- 100 Cl di Brodo Vegetale
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Bianco
In 2 cucchiai d'olio, aglio e metà cipolla tritati far saltare i funghi a pezzetti per 1 minuto. Unire i pomodori a pezzettini, sale, pepe e cuocere 5-7 minuti. Unire la rucola sminuzzata, del brodo e cuocere altri 5 minuti. Nel restante olio tostare il riso, unire il vino e poi il brodo. Cuocere unendo altro brodo. A fine cottura unire i funghi. Servire con prezzemolo tritato.
Video Ricette
Link Ricette:
Quante calorie ci sono nella ricetta risotto con funghi e rucola ...
Risotto Con Funghi E Rucola, ingredienti: 280 Gr. Riso Carnaroli, 200 Gr. Funghi Porcini ... ricette alta cucina italiana. che metodi di cottura ci consigli per la . ... Ricetta Risotto con piselli e punte di asparagi, calorie e . ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Spiedini di tortelloni e rucola
19 lug 2010 ... Tortelli con crema di zafferano e rucola : Ricette per tutti i . ... Risotto funghi porcini e rucola Ingredienti:280g di riso ... all' ... dettagli
Ricetta Risotto Con Funghi E Rucola - Ingredienti e Preparazione
Home Page + Ricette Cucina + Primo + Risotto Con Funghi E Rucola: La Ricetta. ... In 2 cucchiai d'olio aglio e metà cipolla tritati far saltare i funghi a ... dettagli
Pasta con Funghi: ricette di primi piatti a base di funghi
Ricette di primi a base di funghi semplici e gustose da preparare. ... Pasta con Verdure · Polenta · Pasta con Legumi · Riso con Crostacei · Riso con Molluschi · Riso con Verdure ... Gnocchi verdi con porcini e rucola - Linguine ai funghi ... La pasta con funghi e carciofi è un primo piatto profumato, semplice. ... dettagli
» Ricetta Risotto Con Funghi E Rucola
Ricetta Risotto Con Funghi E Rucola ... In 2 cucchiai d'olio, aglio e metà cipolla tritati far saltare i funghi a pezzetti per 1 minuto. ... dettagli
Ricette Primi piatti
Tags: piselli, ricette di cucina con foto, riso, risotto, salsiccia, zafferano ... Ricetta Orecchiette rosè con gamberi e rucola, ricette con gamberi, ... dettagli
