sabato 21 maggio 2011

Ricotta Agretta

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Ricotta

Lista ingredienti:
  • 300 G di Ricotta Fresca
  • 150 G di Yogurth
  • 2 Cucchiai di Finocchietto
  • 1 Limone
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Origano
Preparazione:
Tritare insieme finemente la buccia del limone, l'aglio e il finocchietto. Aggiungervi lo yogurth ed il succo di 1/2 limone; mescolare ed unire la ricotta mescolando accuratamente. Dare la forma desiderata e spolverare d'origano.

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