Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Carne
Lista ingredienti:
- 800 G di Hamburger
- 1 Bicchiere di Vino Rosso
- 4 Cucchiai di Farina
- Olio D'oliva
- Burro
- Pepe
- Sale
In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. A metà cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa. Togliete la carne e servitela con delle patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un po' di acqua tiepida.
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