Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ricciola
Lista ingredienti:
- 4 Tranci Di Ricciola Da 300 G
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Limone
La preparazione è elementare, la ricciola in tranci per essere cotta alla griglia segue lo stesso procedimento di una bistecca, dunque scaldiamo la bistecchiera, quando sarà bollente allora adagiamo il nostro trancio di ricciola, fate cuocere circa 2 minuti per parte, appena sarà ben grigliata, allora adagiate in un piatto e condite con olio, sale e limone. La ricciola alla griglia è pronta!
Link Ricette:
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