Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tacchino
Lista ingredienti:
- 500 G di Fesa Di Tacchino A Fettine
- Burro
- Olio D'oliva
- 2 Tuorli D'uovo
- 1 Tazzina di Panna
- 1/2 Cucchiaio di Semi Di Finocchio
- 1 Limone (succo)
- Sale
Far dorare con un po' di burro e 2 cucchiai d'olio la fesa di tacchino; intanto diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare. Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.
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