Categoria Ricette di Pollame, per 6 persone.
Ingrediente Principale Tacchino
Lista ingredienti:
- 1 Fetta di Fesa Di Tacchino (fette Da 800 G)
- 2 Limoni
- 2 Arance
- 80 G di Formaggio Fresco Cremoso
- Burro
- Maizena
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- Salvia
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
Versate il formaggio in una ciotola, unitevi la salvia e il rosmarino mondati e tritati, qualche goccia di limone e di arancia, salate e pepate. Stendete la fetta di tacchino su un piano e spalmatela con la crema di formaggio e aromi. Avvolgetela su se stessa in modo da formare un rotolo. Appoggiate delle fettine di limone e di arancia sul rotolo di tacchino, quindi legatelo con dello spago da cucina in modo da tenere fermo il tutto. Sciogliete 20 g di burro in una teglia da forno, unitevi l'arrosto, fatelo leggermente rosolare poi bagnatelo con il succo di un limone e di un'arancia mescolati a 1/2 bicchiere di vino. Sistemate la teglia in forno già caldo a 200 gradi e cuocete per circa un'ora, unendo di tanto in tanto un poco di acqua calda. Estraete la teglia dal forno, togliete l'arrosto e tenetelo in caldo nel forno spento. Passate la teglia sul fornello e unite al sugo un cucchiaino di maizena diluita in un poco di acqua. Mescolate bene e lasciate il sugo sul fuoco fino a che non si sarà leggermente addensato. Servite l'arrosto a fette e irrorate con il sugo, dopo avere decorato con le rimanenti fette di arance e limoni.
Link Ricette:
Mangia e Bevi: ARROSTO DI TACCHINO AGLI AGRUMI
8 feb 2010 ... ARROSTO DI TACCHINO AGLI AGRUMI. Adoro il profumo, il colore, il sapore .... Io anche adoro gli agrumi in cucina.. soprattutto per la carne! ... Che bella ricetta con il tacchino. IO non amo il tacchino perchè ha un ... dettagli
RICETTE-TACCHINO-FESA DI TACCHINO AGLI AGRUMI E - RICETTE DI GRACE
15 nov 2009 ... La fesa di tacchino agli agrumi e menta, é una ricetta di cucina tipica italiana , di facile preparazione e con ingredienti semplici che ne ... dettagli
Tacchino agli agrumi con il bimby Ricetta
Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocità ... Ricetta Ingrediente. Offerte accessori cucina ... Ricetta Tacchino agli agrumi con il bimby. Foto Ricetta ... dettagli
Fesa di tacchino agli agrumi | speciale in Liquida - Cucina ...
da: ricette-e-cucina.noiblogger.com. FESA DI TACCHINO AGLI AGRUMI E MENTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 gr di fesa di tacchino tagliata a fette il succo di ... dettagli
Ricetta del Tacchino agli agrumi | Butta La Pasta
4 feb 2008 ... Un' idea in più per sfruttare la tradizionale fesa di tacchino e trasformarla in secondo piatto ... Ingredienti per il tacchino agli agrumi (dosi per 4 persone) ... Cucina economica: farro agli sgombri. 10 Novembre 2010 ... dettagli
Spezzatino di tacchino agli agrumi e zafferano | Dieta Personalizzata
11 gen 2010 ... Ingredienti per 4 persone: 400 gr di sovracoscia di tacchino ... che non vogliono rinunnciare al piacere della cucina ma vogliono mantenersi ... dettagli
