mercoledì 2 marzo 2011

Supa Dei Carradori

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Brodo

Ricetta tipica Trentino Alto-Adige, Trentino
Lista ingredienti:
  • 2 Fette di Pane Di Segale
  • 1 Noce di Burro
  • 1 Cucchiaio di Formaggio Grana Grattugiato
  • 2 Mestoli di Brodo
Preparazione:
Spezzettare il pane di segale raffermo, rosolare il burro finché diventa scuro e con questo coprire il pane; aggiungere il formaggio grana grattugiato e il brodo.

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