Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Piselli
Lista ingredienti:
- 100 G di Prosciutto Cotto
- 100 G di Burro
- 100 G di Salsa Di Pomodoro
- 100 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 200 G di Piselli
- 400 G di Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare. Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli. Cuocere per 30 minuti a fuoco lento. Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire.
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