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domenica 27 febbraio 2011

Tagliatelle In Brodo Con Fegatini

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fegatini Di Pollo

Lista ingredienti:
  • 300 G di Pasta Tipo Tagliatelle
  • 50 G di Burro
  • 300 G di Fegatini Di Pollo
  • Brodo Di Carne
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale
Preparazione:
In un tegamino fate rosolare i fegatini di pollo a pezzetti con il burro e un po' di sale. Fate bollire il brodo di carne e versatevi le tagliatelle. Prima di servire aggiungete, i fegatini soffritti e, a piacere, il parmigiano grattugiato.

Link Ricette: