Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Surimi
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Tagliatelle Al Nero Di Seppia
- 350 G di Surimi
- 200 G di Passata Di Pomodoro
- 10 Cl di Panna
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 2 Scalogni
- Prezzemolo
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Tagliare a tocchetti i surimi. Far appassire gli scalogni tritati con 3 cucchiai di olio. Unire i surimi e lasciar insaporire. Bagnare con il vino, aggiungere la passata e cuocere per 15 minuti. Unire la panna, il prezzemolo, sale e pepe a piacere. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Condirle con il sugo preparato mescolare con cura e servire.
Link Ricette:
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