Categoria Ricette di Primo, per 1 persona.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 100 G di Patate
- 50 G di Zucchine
- 50 G di Carote
- 40 G di Fagiolini
- 20 G di Zucca
- 10 G di Formaggio Parmigiano
- 10 G di Cipolla
- Sedano
- Prezzemolo
- Olio D'oliva Extra-vergine
Cuocere le verdure per 60 minuti. Sgocciolarle, rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano, l'olio e un trito di prezzemolo.
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