martedì 11 gennaio 2011

Zuppa Inglese Velocissima

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Liquore

Ricetta tipica Regno Unito, Inghilterra
Lista ingredienti:
  • 200 G di Biscotti Secchi
  • Liquore A Piacere
  • 150 G di Frutta Mista
  • Gherigli Di Noci O Avanzi Frutta Secca
  • Panna O Latte
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • Cioccolato O Cacao
Preparazione:
Stendere uno strato di biscotti sul fondo di un recipiente di vetro, meglio se di forma quadrata o rettangolare. Sopra ai biscotti versate un po' di liquore, poi sminuzzatevi la frutta e unite qualche gheriglio di noce o avanzi di frutta secca. Disponete un secondo strato di biscotti, bagnateli con un po' di panna fresca, o di latte nel quale avrete unito un tuorlo d'uovo, lasciate che i biscotti assorbano bene e poi completate il dolce cospargendo in superficie del cacao dolce o delle lame di cioccolato a piacere. Tenete due ore in frigo e servite.

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