Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Albicocche
Lista ingredienti:
- 6 Albicocche Secche
- 6 Prugne Secche Senza Nocciolo
- 30 G di Uvetta Sultanina
- 1 Bottiglia di Vino Rosso (barbera)
- 1 Stecca di Cannella
- 2 Chiodi Di Garofano
- 1 Pezzetto di Scorza Di Limone
- 2 Cucchiai di Zucchero
Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.
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