sabato 22 gennaio 2011

Verza Stufata

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Cavolo Verza

Lista ingredienti:
  • 1 Cavolo Verza
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 2 Pomodori Pelati
  • 1 Peperoncino
  • 100 G di Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
Tagliare a pezzi la verza. Imbiondire l'aglio con l'olio ed il peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzi e la verza. Coprire e cuocere a fuoco lento aggiungendo un bicchiere d'acqua. A cottura ultimata salare e far asciugare il brodo a pentola scoperta.

Video Ricette

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Link Ricette: