lunedì 12 settembre 2011

Lasagne Ghiotte

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Panna

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Lasagne
  • 20 G di Prosciutto Crudo
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 100 G di Panna Liquida
  • 50 G di Burro
  • 100 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale
Preparazione:
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.

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