Lasagne Con Spinaci

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Ricotta

Lista ingredienti:

• 350 G di Pasta Tipo Lasagne
• 300 G di Ricotta
• 1 Uovo
• 600 G di Spinaci
• 80 G di Formaggio Grana
• 100 G di Burro
• 1 Grattata di Noce Moscata
• Olio D'oliva
• 200 G di Panna
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Lessare gli spinaci, strizzarli, tritarli e passarli in padella con 50 g di burro, salarli e peparli. Unire la ricotta, 50 g di grana, 150 g di panna, l'uovo, una grattata di noce moscata, sale e pepe. Cuocere le lasagne. In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne e di composto agli spinaci. Sull'ultimo strato versare burro fuso, grana e panna. Mettere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.

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