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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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lunedì 15 agosto 2011

Minestra Di Zucca (5)

Categoria Ricette di Primo, per 1 persona.

Ingrediente Principale Zucca

Lista ingredienti:
  • 500 G di Acqua
  • 1 Fetta di Zucca Gialla (polpa)
  • 250 G di Brodo
  • 2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina
  • 1 Cucchiaino di Olio D'oliva
  • 1 Formaggino Ipolipidico
Preparazione:
Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, 1 formaggino ipolipidico.

Video Ricette

Crema di zucca e patate di Greedy
BRIOCHE DI ZUCCA

Link Ricette: