venerdì 1 luglio 2011

Penne Alle Noci

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Noci

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Penne
  • 150 G di Mascarpone
  • 50 G di Formaggio Roquefort
  • 50 G di Gherigli Di Noci
  • Sale
  • Pepe Nero In Grani
  • Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione:
Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate. Salare e pepare. Lessare le penne al dente e condirle con la salsa preparata, mescolare e cospargere con il formaggio grattugiato.

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