Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Olive Nere
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Penne
- 180 G di Ricotta Fresca
- 120 G di Olive Nere Snocciolate
- 1/2 Cipolla Tritata
- 6 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata. Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe. Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive.
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