venerdì 1 luglio 2011

Penne Alla Puttanesca

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Acciughe

Lista ingredienti:
  • di Capperi
  • Acciughe
  • Olive Nere
  • Passata Di Pomodoro
  • Peperoncino
  • Aglio
  • Olio D'oliva
Preparazione:
Far soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere le acciughe, i capperi e le olive, lasciare cuocere fino a che le acciughe si sciolgono. Amalgamare il tutto e aggiungere poi il peperoncino e il pomodoro, far cuocere per mezz'ora e condire le penne.

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