Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Prezzemolo
Lista ingredienti:
- 500 G di Pasta Tipo Penne
- 1 Spicchio di Aglio
- Basilico
- Prezzemolo
- Menta
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l'olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.
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