Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Penne
- 3 Patate
- 50 G di Insalata Rucola
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Cipolla
- 1 Spicchio di Aglio
- Salsa Di Pomodoro
Rosolare qualche foglia di cipolla e lo spicchio di aglio nell'olio, aggiungere le patate precedentemente pelate e tagliate a dadini, insaporire con sale e pepe, infine aggiungere la salsa di pomodoro. Il sugo risulterà pronto quando le patate saranno cotte. Lessare la pasta e la rucola in acqua salata, scolare e condire con il sugo.
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