martedì 5 luglio 2011

Patatine Allo Yogurth

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Patatine Novelle

Lista ingredienti:
  • 800 G di Patatine Novelle
  • 1 Vasetto di Yogurth Al Naturale
  • 150 G di Maionese
  • 1 Limone (succo)
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Lessare per 15 minuti le patate, poi scolarle e farle raffreddare. Mescolare lo yogurth con la maionese, il succo di limone e il tuorlo. Salare e pepare. Versare la salsa sulle patate fredde e servire.

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