Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 800 G di Patate
- 80 G di Pancetta
- 1 Cipolla
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 1/2 Bicchiere di Brodo
- Sale
- Pepe
- Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva
Lessate le patate in acqua salata, pelatele, tagliatele a fettine. In un tegame fate colorire in alcuni cucchiai di olio la pancetta e la cipolla tritati, pepate e aggiungete le patate. Quando sono rosolate bagnate con il vino e il brodo alternativamente e lasciate evaporare lentamente. Quando sono cotte cospargetele di prezzemolo tritato e servite subito.
Video Ricette
Link Ricette:
Cucinare al microonde: teglia di zucchine e patate | Le ricette di ...
Teglia di patate e zucchine ( ingredienti per 4 persone) ... salate, coprite e cuocete a piena potenza per 12 minuti mescolando 2 volte. ... ricetta per cucinare l'ottimo connubio tra farro e zucchine: la Zuppa di farro e zucchine. ... dettagli
Ricetta Teglia di pasta, carciofi, patate e piselli - Le Ricette ...
La teglia di pasta con carciofi, patate e piselli è un gustosissimo ... Per la pulizia dei carciofi (vedi scuola di cucina cliccando qui), ... Unite i carciofi a spicchi (1), fateli rosolare per 5 minuti e aggiungete poi piselli (2). ... dettagli
Ricette di cucina: Contorni - Patate in padella
4 lug 2010 ... Scolare le patate, asciugarle e metterle nella padella, salare, pepare e coprire lasciando cuocere ... i migliori blog! (ricette di cucina) ... dettagli
Ricetta carciofi e patate in padella
9 gen 2010 ... Ricette di cucina Ricetta Frittata di carciofi e patate ... troupe di professionisti? i miei contenuti in un anno e 1/2 e con il poco tempo ... dettagli
Fette di patate in padella - Lo spicchio d'aglio - Ricette di ...
400 g di patate 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1 cucchiaio d'olio ... Lo spicchio d'aglio - Ricette di cucina on line. Lo spicchio d'aglio ... dettagli
Teglia di patate e pasta
teglia di pasta e patate. Questa e' una ricetta che accompagna da sempre i miei ricordi di ragazzina. ... Pubblicato il 31 luglio 2010 in: Cucina napoletana Ricette di famiglia ... Liquori e Conserve (24); Mailing list di cucina (2) ... dettagli
