Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

lunedì 16 maggio 2011

Riso E Fegatini

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fegatini Di Pollo

Lista ingredienti:
  • 80 G di Riso
  • 200 G di Fegatini Di Pollo
  • 1 Noce di Burro
  • 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato Finemente
  • 150 Cl di Brodo
  • Formaggio Grattugiato
  • Sale
Preparazione:
In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti. Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti. Quando è quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente. Servite con formaggio grattugiato.

Video Ricette

uChef.it_Risotto Paniscia alla novarese Ristorante Macallè (No) Video HQ
WWW.CUCINARE.TV 05 RISOTTO ALLA ZUCCA

Link Ricette: