Riso E Soia

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Soia

Lista ingredienti:

• 300 G di Riso
• 200 G di Germogli Di Soia
• 4 Cucchiaini di Salsa Di Soia
• 40 G di Passato Di Pomodoro
• 60 G di Formaggio Grana Grattugiato
• Olio D'oliva
• Sale

Preparazione:
Lessate il riso in acqua salata. Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.

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