Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Lenticchie
Lista ingredienti:
- 350 G di Riso
- 150 G di Lenticchie
- 2 Cucchiaini di Curry
- 35 G di Burro
- Sale
Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua). Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido. Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.
Link Ricette:
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