martedì 2 agosto 2011

Olive Con Sale E Limone

Categoria Ricette di Contorno, per 1 persona.

Ingrediente Principale Olive

Lista ingredienti:
  • di Sale
  • Alcune Fettine di Limone
  • Alcuni Spicchi di Aglio
  • Olive
Preparazione:
Unire le olive al sale, alle fettine di limone e all'aglio. Lasciare coperto a macerare rigirando ogni tanto e togliendo l'acqua che si forma per almeno qualche settimana, tenendo tutto in una zangola coperta da un panno.

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