martedì 2 agosto 2011

Omelette Alla Birra

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Birra

Lista ingredienti:
  • 8 Uova
  • 4 Fette di Pancarré
  • 50 G di Formaggio Emmenthal
  • 1 Bicchiere di Birra
  • Burro
  • Sale
Preparazione:
Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bicchiere di birra, uniteli alle uova sbattute e salate. In un tegame scaldate il burro, versate le uova, cospargete con il formaggio a dadini, cuocete a fuoco basso, arrotolate l'omelette e servitela. Potrete anche fare 4 omelette da porzione.

Video Ricette

RICETTE Cotto e Mangiato SECONDI - Rotolo di spinaci e mozzarella

Link Ricette: