Categoria Ricette di Primo, per 1 persona.
Ingrediente Principale Uovo
Lista ingredienti:
- 1 Tazza di Brodo
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Cucchiaio di Pangrattato
Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme. Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito.
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