venerdì 24 giugno 2011

Pesce Spada Impanato Aromatizzato

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pesce Spada

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pesce Spada
  • 1 Uovo
  • 50 G di Farina Bianca
  • 50 G di Pangrattato
  • 10 G di Semi Di Finocchio
  • Olio Di Semi
  • Maionese
Preparazione:
Tagliare il pesce a bastoncini, infarinarli, passarli nell'uovo e nel pangrattato profumato con semi di finocchio, quindi friggerli. Preparare la maionese e con questa guarnire il pesce.

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