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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 24 giugno 2011

Pesce Spada Al Cartoccio

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pesce Spada

Lista ingredienti:
  • 4 Fette di Pesce Spada
  • 4 Cucchiai di Capperi
  • 1 Limone
  • Prezzemolo
  • Olio D'oliva
  • 4 Cucchiai di Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Servire molto caldo.

Video Ricette

Agostini Videoricette di Pesce 6

Link Ricette: