venerdì 24 giugno 2011

Pesce Spada Al Limone

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pesce Spada

Lista ingredienti:
  • 600 G di Pesce Spada (trance Di 150 G)
  • 4 Limoni
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Origano
  • Pepe
  • Sale
Preparazione:
Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l'olio d'oliva, l'origano, il pepe e il sale. Mescolate gli ingredienti in un recipiente a bagno maria affinché tutto sia ben amalgamato. Servite il pesce bagnandolo con il sughetto.

Video Ricette

Pesce spada gratinato al forno
PESCE SPADA IN GRATICOLA
Chitarrine con ragù di pesce spada e pesto leggero

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