Risotto Con Le Fragole

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fragole

Lista ingredienti:

• 1/2 Cipolla
• 80 G di Burro
• 320 G di Riso
• 12 Cl di Vino
• 100 Cl di Brodo
• 50 G di Fragole

Preparazione:
Affettate finemente 1/2 cipolla e mettetela ad appassire in una pentola con 60 g di burro. Quando sarà ammorbidita e imbiondita versate il riso e fatelo tostare per due minuti. Versate il vino bianco secco e lasciate evaporare. Iniziate quindi la cottura normale del risotto utilizzando brodo di carne, di verdura o preparato con estratto di carne. Dopo circa 10 minuti unite al risotto le fragole, tagliate in due se piccole o in quattro se grandi, e continuate la cottura per altri dieci minuti. Spegnete quindi il fuoco, unite il burro e mescolate con energia prima di servire.

Video Ricette

Link Ricette:

Ricetta risotto alle fragole | Butta La Pasta
20 apr 2008 ... Ingredienti per il risotto alle fragole (dosi per 4 persone). Riso per risotti 320 g ... Ricette pasta: agnolotti di magro con la ricotta ... torta-ricotta-e- polenta-con-pinoli · Cucina facile: torta di ricotta e polenta ... dettagli

Ricetta Risotto con le fragole, la nostra ricetta Risotto con le ...
Home > Cucina > La scatola delle ricette di cucina ... Risotto con le fragole, Tipo di piatto : primo. Numero di persone : 4. Preparazione : 10 min ... dettagli

Le ricette di San Valentino: risotto con le fragole | Doki Cucina
Preparazione: 30 minuti Difficoltà: Continua la nostra rubrica sulle ricette di cucina da realizzare per San Valentino, per creare il menu. dettagli

Risotto alle fragole | Le Ricette di Cucina di Intrage
Ricetta: risotto alle fragole. Difficoltà: media. Ingredienti: riso Carnaroli, fragole, burro, cipolla bianca, panna, brodo vegetale, vino bianco. dettagli

Ricetta Risotto con scampi, fragole e Santonego - Le Ricette di ...
Ho fatto il risotto con fragole scampi e santego risultato a dir poco ... Provatela con cubetti di prosciutto cotto e un po' di panna da cucina. Divinooo. ... dettagli

Cucinare il risotto con le fragole, ricetta di cucina fresca ...
25 mag 2010 ... tanto d sembrare una ricetta di cucina esotica, ma se usate le fragole di stagione, riempie di gusto la tavola. dettagli