Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno
Lista ingredienti:
- 300 G di Riso Superfino
- 150 G di Tonno Sott'olio Scolato
- 1 Limone
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Lessate il riso in abbondante acqua salata. Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone. Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone. Una macinata di pepe e portate in tavola.
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