mercoledì 13 aprile 2011

Scaloppine Al Basilico

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vitello

Lista ingredienti:
  • 8 Fettine Di Vitello
  • 60 G di Burro
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • 1 Limone
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.

Video Ricette

Ricetta: PARMIGIANA DI MELANZANE

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