mercoledì 13 aprile 2011

Scaloppine Ai Capperi (2)

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vitellone

Lista ingredienti:
  • 8 Scaloppine Di Vitellone
  • 50 G di Burro
  • 2 Cucchiai di Capperi Sotto Sale
  • 1 Bicchiere di Vino Bianco
  • 1 Limone (succo)
  • Sale
Preparazione:
Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso. Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.

Link Ricette: