lunedì 21 marzo 2011

Zuppa Di Ciliegie

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Ciliegie

Lista ingredienti:
  • 500 G di Ciliegie
  • 1 Bicchiere di Vino Bianco
  • 1/2 Bastoncino di Cannella
  • Scorza D'arancia
  • 1 Limone (succo)
  • 1/2 Stecca di Vaniglia
  • Mandorle A Filetti
Preparazione:
Fate cuocere le ciliegie snocciolate con la cannella, la vaniglia, un po' di buccia d'arancia e il succo di un limone. Passate al frullatore soltanto 200 g di ciliegie cotte e diluite il passato col vino. Versate il tutto sulle rimanenti ciliegie. Decorate con le mandorle e servite ben freddo.

Video Ricette

Video ricetta - Farrotto con gamberi, calamari e cozze

Link Ricette: